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農戶開車載活羊賣奶走紅網絡。近日，有網友爆料稱在陜西西安見到一農戶開車載活羊賣奶，現場擠奶。而且農戶開車載活羊賣奶一天能銷售40多斤鮮奶，一個月能掙大約1萬多元。此消息曝光後立刻引發網友熱議。開車載活羊賣奶的農戶名叫黃百利，今年50歲，長安區人。5年前，老黃花了10萬多元在長安區開了一家養殖場，雇了5位工人私人養殖土雞、羊和豬，常年靠販賣家禽維持生計。今年年初的時候，為了增加收入，老黃想了一個辦法，他開著私家車把活羊拉到市場，現場擠新鮮羊奶進行銷售。那麽問題來了，在街邊現場擠羊奶，這真的衛生嗎?街上那麽多人，而且還大街上灰塵也特別多，鮮奶未經過消毒檢疫，安全性仍有待考證。老黃說，平時在電視裏看到很多假鮮奶的案例，這種現象讓他很氣憤，於是就萌生了這個想法，目的就是讓消費者眼見為實，喝到純正的好鮮奶。老黃現在每天能銷售40多斤鮮奶，價格也比超市裏的便宜，一斤8塊錢，這樣一個月下來能掙一萬多元。據了解，羊奶在國際界被稱為“奶中之王”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利於人體吸收，並且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。羊奶做為天然產物，由於養殖區域限制，其資源相對稀缺，產量相對穩定，全球的羊奶資源主要分布在少數畜牧業和乳制品業發達的國家，如新西蘭、荷蘭等農業地區。山羊奶主要產於印度、孟加拉國，歐洲主要是法國、西班牙和希臘。在我國，陜西奶山羊數量處於領先地位。而綿羊奶因為產量稀少，在國際範圍內發展較為限制，主要是位於中東地區和地中海地區（希臘、西班牙和意大利），喝綿羊奶是他們當地的飲食習慣。對於婦女來說，羊奶中維生素E含量較高，可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，延緩皮膚衰老，增加皮膚彈性和光澤。而且，羊奶中的上皮細胞生長因子對皮膚細胞有修復作用。對於老年人來說，羊奶性溫，具有較好的滋補作用。上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復，提高人體對感染性疾病的抵抗力。羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3，且顆粒大小均勻，所以更容易被人體消化吸收。 (本文内容不代表本站观点。) --------------------------------- |
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